【人気ダウンロード！】 小さいヤリイカ レシピ バター 296325-小さいヤリイカ レシピ バター

小イカのにんにくバター醤油炒め レシピ 作り方 By ベリーマリー クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

 作り方 1 フライパンにバターを入れます 2 加熱しバターが溶けたら胡椒を好きなだけ入れます 3 ヤリイカはそのままでフライパンへ。 4 加熱しすぎない程度に焼きます。 途中、イカ墨が溶け出すと思いますがそのままで。 5 最後に醤油をフライパンの周りに一回し垂らします。 焦がし醤油の匂いがしてきたら火を止めて器に盛ります。 6 烏賊の甲は食べる時にスルッと抜いてください。 ヤリイカの煮物 ヤリイカは、産卵期をむかえた今の時期がおすすめ。卵が入っていればシャリシャリとした独特の食感も楽しめます。 材料 ☑ ヤリイカ ☑ 醤油 ☑ 酒 ☑ みりん ☑ 砂糖 少々

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